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        <title><![CDATA[La cuisine à l'Amap de l'Etang]]></title>
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        <description><![CDATA[Ce blog a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute; pour nos adh&eacute;rents. Vous pouvez ainsi vous partager vos petites recettes et cuisiner nos l&eacute;gumes et viandes BIO.]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Blettes au gratin façon Marinette]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-31942769.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 May 2009 19:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une nouvelle recette de blettes, créée recemment par Mariette et approuvée par notre Jean-François national : Préparation et cuisson environ 1 heure 30. Pour quatre personnes. Ingrédients : Kilo de blettes, 250 grs de lait de coco, 1 cuillère à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Radis roses poêlés au porto]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-31521041.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 May 2009 13:03:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Et voici en exclusivité la recette tant attendu de Jean-François : les radis au porto, pour un apéro original : Préparation et cuisson environ 25 minutes.. Pour 4 personnes. Ingrédients : 1 botte de radis, 2 dl de porto rouge, 20 grs de beurre, Sel, poivre.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Radis roses, concombre et fromage blanc]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-31520971.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 May 2009 13:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation 10 minutes. Pour quatre personnes. Ingrédients : 15 à 20 radis roses, ½ concombre, 500 grs de fromage blanc, 6 glaçons, Sel et poivre, Ciboulette. Epluchez le demi concombre, éliminez les graines, coupez-le en petits morceaux. Lavez et coupez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Fenouil aux radis et concombre]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-31520946.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 May 2009 13:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation environ 15 minutes.. Pour quatre personnes. Ingrédients : 1 bulbe de fenouil, ½ botte de radis roses, ½ concombre, 1 citron, 1 yaourt nature, 2 cuillérées à soupe d’huile, 1 cuillérée à café de moutarde, Ciboulette, Cerfeuil, Sel, poivre.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Fenouil aux radis et concombre]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-31520883.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 May 2009 12:59:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation environ 15 minutes.. Pour quatre personnes. Ingrédients : 1 bulbe de fenouil, ½ botte de radis roses, ½ concombre, 1 citron, 1 yaourt nature, 2 cuillérées à soupe d’huile, 1 cuillérée à café de moutarde, Ciboulette, Cerfeuil, Sel, poivre.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte au saumon]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30326638.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 19:11:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 10mins Cuisson : 40 mins Ingrédients pour 8 personnes : */ Une pâte brisée BIO */ 6 tranches de saumon fumé */ 500grs d'asperges cuites */ 1 gros oignons émincés */ 1 noix de beurre */ 4 oeufs entiers */ 20cl de crème fraîche */ 1 feuille... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte aux abricots]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30326433.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 19:06:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[10 min de préparation 30 min de cuisson Ingrédients pour 6 personnes : Une pâte brisée BIO 1 noisette de beurre 15 abricots 10gr d'amande Pour la crème aux amandes : 50gr de beurre mou, 50gr de sucre, 50gr de poudre d'amandes et un oeuf Dans un bol, mélangez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gratin aux pommes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30326223.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 19:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 100gr de farine 100gr de beurre 100gr de sucre complet 4 oeufs 1/2L de lait 3 pommes 50gr de raisins secs, à faire tremper dans un peu d'eau vanille quelques noix concassées Faire chauffer le lait avec la vanille et le beurre Dans un saladier,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Crêpes aux épinards frais]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30325887.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : */ 125gr de farine de sarrasin */ 125gr de farine extra-fine */ 1/2 à 3/4 de L de lait */ 800gr d'épinards frais */ 200gr de fromage frais */ 1 gousse d'ail pilée */ 1CàS de parmesan */ 2 oeufs */ Sel */ Poivre */ Huile d'olive Faire la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Velouté de chou-fleur et ses mouillettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30325598.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Un petit chou-fleur 500ml de lait 250ml de crème fraîche Sel Poivre Pain de campagne 8 tranches de jambon de pays Epluchez le chou-fleur Le divisez en bouquets Dans une casserole, mettre le lait, la crème et le chou-fleur Laisser cuire pendant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte à la carotte]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30325313.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:37:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Une pâte brisée : on en trouve des très bonnes déjà toute faite dans les magasins BIO 1 pot de 250grs de ricotta 100grs de lardons fumés 1 cc de Ras-El-Hanout 3 oeufs Sel Poivre Préchauffer le four à 180° Raper les carottes Dans une grande... ]]></description>
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    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bâtonnets de céleri, sauce au roquefort]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30325082.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:31:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : */ 500grs de branches de céleri */50grs de roquefort */50grs de fromage blanc */Noix de muscade râpée */100grs de morceaux de noix Enlevez les fils des branches de céleri et coupez-les en bâtonnets. Dans un bol, bien mélangez le fromage... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Bouchées de poulet courgettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30324278.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:11:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une excellente recette à proposer à vos amis lors de soirée apéritives ou à vos enfants, pour sortir de l'ordinaire : Ingrédients : 300 g de blancs de poulet 2 petites courgettes 1 oeuf 5 CS de farine de pois chiche ( à dispo dans toutes les épiceries... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Porc aux fèves à la canadienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323973.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:09:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 1 heure 45. Trempage environ 12 heures Pour 4 personnes. Ingrédients : 200 grs de fèves sèches, 1 kilo de porc frais (ex : échine), 50 grs de saindoux ou de beurre, 1 branche de thym, 1 cuillérée à soupe de moutarde forte,... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Fèves à la tourangelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323932.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:08:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 1 heure 30. Pour six personnes. Ingrédients : 4 Kilo de fèves (en cosses), 24 petits oignons blancs nouveaux, 200 grs de jambon de pays, 2 jaunes d’oeufs, 100 grs de beurre, 1 grosse poignée de cerfeuil. Sel et poivre. Ecossez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Fèves provençales]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323892.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 1 heure 40. Pour six personnes. Ingrédients : 5 Kilo de fèves (en cosses), 12 petits artichauts (poivrade), 24 petits oignons blancs, 200 grs de poitrine fumée, 4 grosses tomates, 1 citron, 100 grs de beurre, Quelques brindilles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Fèves de printemps]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323861.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:06:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 1 heure 30. Pour six personnes. Ingrédients : 5 Kilo de fèves (en cosses), 20 petits oignons blancs, 150 grs de jambon blanc, 100 grs de beurre, 1 cuillérée à café d’herbes de Provence séchées. Sel et poivre. Ecossez les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Ragoût printanier]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323831.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:06:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 80 minutes. Pour quatre personnes. Ingrédients : 200 grs de lard salé, 500 grs de fèves (en cosses), 500 grs de petits pois (en cosses), 1 botte de petits oignons, 1 citron, 3 petits artichauts violets, 2 cuillérées à soupe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Ragoût printanier]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323818.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 80 minutes. Pour quatre personnes. Ingrédients : 200 grs de lard salé, 500 grs de fèves (en cosses), 500 grs de petits pois (en cosses), 1 botte de petits oignons, 1 citron, 3 petits artichauts violets, 2 cuillérées à soupe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Velouté aux cosses de fèves]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323777.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:04:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 1 heure. Pour 4 personnes. Ingrédients : 1,5 Kilo de fèves fraîches (en cosses), 1 pomme de terre, 1 oignon, Bouillon de volaille (cube), Sel et poivre. Préparez le bouillon de volaille. Emincez l’oignon et la pomme de terre,... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Soupe de fèves]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323744.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:03:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 2 heures 10. Pour 6 personnes. Ingrédients : 1,5 Kilo de fèves fraîches (en cosses), 300 grs de pommes de terre, 300 grs de carottes, 300 grs de petits pois, 100 grs de poitrine salée, 2 poireaux, 3 feuilles de blette, 1... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Omelette aux fèves]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323698.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 1 heure. Pour deux personnes. Ingrédients : 200 grs de fèves écossées, 10 grs de beurre, 4 oeufs, Sel et poivre, 25 cl de crème fraîche. Dans une casserole d’eau bouillante salée faites cuire les fèves pendant environ 20... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Fèves fraîches à la crème]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323672.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 1 heure 30. Pour quatre personnes. Ingrédients : 1,5 Kilo de fèves (en cosses), 30 grs de beurre, 1 bouquet garni, Sel et poivre, cuillérées à soupe de crème fraîche, Cerfeuil. Ecossez les fèves, plongez-les 5 minutes dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Panaché de fèves fraîches, de pois et d’artichauts]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323633.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 18:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 90 minutes.. Pour quatre personnes. Ingrédients : grs de fèves fraîches en cosses , 500 grs de pois frais, 10 petits artichauts très tendres (poivrade), 1 citron, 50 grs de beurre, 1 oignon, Sel, poivre, Quelques feuilles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amap de l'Etang]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Panaché de fèves fraîches, de pois et d’artichauts]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesamapiennes.over-blog.com/article-30323599.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2009 17:59:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson environ 90 minutes.. Pour quatre personnes. Ingrédients : grs de fèves fraîches en cosses , 500 grs de pois frais, 10 petits artichauts très tendres (poivrade), 1 citron, 50 grs de beurre, 1 oignon, Sel, poivre, Quelques feuilles... ]]></description>
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